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氷見の寒ブリでぶりしゃぶ会

December 28, 2016 #EVENT

ベクターデザイン代表のご友人より、富山から氷見の寒ブリをいただきました!
と言う訳で和室ぶりしゃぶ会を開催。

タバコと比較するとわかるこの大きさ。


もちろん外装だけじゃありません。
蓋を開けるとそこには・・・ビッグサイズな寒ブリが鎮座していました。
なんと丸々一匹!!


キラキラつぶらな瞳。
でもこれからいただくんです。
これが人の業。


野菜に少し隠れていますが、脂の乗った切り身姿に変身。


みんなで鍋を囲んでブリをしゃぶしゃぶ。



やっぱりブリは冬に限りますね。
しかも氷見の寒ブリとくれば、もう文句なしに最高でした。
贈ってくださった方に感謝です!!
心ゆくまで寒ブリを堪能できました。ありがとうございました!!



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