氷見の寒ブリでぶりしゃぶ会
ベクターデザイン代表のご友人より、富山から氷見の寒ブリをいただきました!
と言う訳で和室ぶりしゃぶ会を開催。
タバコと比較するとわかるこの大きさ。
もちろん外装だけじゃありません。
蓋を開けるとそこには・・・ビッグサイズな寒ブリが鎮座していました。
なんと丸々一匹!!
キラキラつぶらな瞳。
でもこれからいただくんです。
これが人の業。
野菜に少し隠れていますが、脂の乗った切り身姿に変身。
みんなで鍋を囲んでブリをしゃぶしゃぶ。
やっぱりブリは冬に限りますね。
しかも氷見の寒ブリとくれば、もう文句なしに最高でした。
贈ってくださった方に感謝です!!
心ゆくまで寒ブリを堪能できました。ありがとうございました!!